История успеха
ЛИАНА АХМЕДЖАНОВА
ЛИАНА АХМЕДЖАНОВА

Директор ресторана KFC Дёма

«На сегодняшний день я не представляю свою жизнь без работы в нашем ресторане.»

В студенческие годы я, как и многие, искала работу. Именно тогда я и пришла работать в этот ресторан, который тогда еще назывался «Ростик-с KFC». В то время компания не набирала новых сотрудников, но я проявила настойчивость, два раза заполнила анкету, и в итоге мне предложили место в сентября 2009 года.

Для себя я точно решила, что работать я буду до лета, а потом найду место, где смогу устроиться по специальности (специалист по государственному и муниципальному управлению). Но летом директор ресторана попросил меня выручить команду и остаться до осени. В итоге, через год работы там, я поняла, что очень люблю KFC.

Потом я стала тренером, затем менеджером ресторана. Для себя я решила, что не хочу останавливаться на достигнутом: приобретая опыт и навыки, я стала заместителем директора. А в августе 2014 года, благодаря наставничеству и поддержке коллег, я успешно защитила BofR, и на данный момент являюсь сертифицированным директором ресторана.

На сегодняшний день я не представляю свою жизнь без работы в нашем ресторане. Мне здесь нравится все: активный ритм, команда, отношение сотрудников друг к другу, гости, настроение которых ты можешь менять (в лучшую сторону), предоставляя отличное обслуживание. Сотрудники нашей компании уникальные и необычные, благодаря чему я не только приобрела профессиональные навыки, но и нашла близких друзей. Каждый день приносит новые ощущения и эмоции, без которых я уже не представляю свою жизнь. В ближайшее время состоится открытие ресторана в Демском районе, я очень рада, что мне доверили этим заняться. У меня ранее не было подобного опыта, но я уверена, что оправдаю возложенные ожидания! Хочу выразить благодарность нашему руководству за доверие, помощь и поддержку. Спасибо вам, Тимофей Владимирович, Рахматуллина Руфина, Елена Адиатуллина, Сильк Ольга.